काटने की मशीन

पेशेवर खाद्य काटने की मशीन निर्माता

 

खाद्य काटने वाली मशीनें आधुनिक बेकरी और खाद्य प्रसंस्करण लाइनों में हिस्से की स्थिरता, उत्पादन दक्षता, उत्पाद उपस्थिति और डाउनस्ट्रीम पैकेजिंग सटीकता में सुधार करके महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। चाहे केक, ब्रेड, टोस्ट, स्विस रोल, जमे हुए कुकी आटा, या अन्य बेक्ड उत्पादों का प्रसंस्करण हो, विश्वसनीय कटिंग तकनीक निर्माताओं को मैन्युअल श्रम और सामग्री अपशिष्ट को कम करते हुए मानकीकृत उत्पादन प्राप्त करने में मदद करती है।

 
पिनचेन क्यों चुनें?

व्यापक खाद्य काटने के समाधान

हमारे काटने के उपकरण में केक, स्विस रोल, टोस्ट ब्रेड, सैंडविच ब्रेड, जमे हुए कुकी आटा, स्तरित बेकरी उत्पाद और अन्य खाद्य अनुप्रयोग शामिल हैं। ग्राहक एकल इंजीनियरिंग भागीदार से अलग-अलग मशीनें या संपूर्ण कटिंग सिस्टम प्राप्त कर सकते हैं।

इंजीनियरिंग-आधारित उपकरण चयन

विभिन्न खाद्य उत्पादों के लिए अलग-अलग काटने की तकनीकों की आवश्यकता होती है। हमारे इंजीनियर मैकेनिकल ब्लेड, अल्ट्रासोनिक, हॉरिजॉन्टल स्लाइसिंग या स्वचालित पार्टिंग समाधानों की सिफारिश करने से पहले उत्पाद की बनावट, तापमान, आयाम, उत्पादन क्षमता और पैकेजिंग आवश्यकताओं का मूल्यांकन करते हैं।

लचीले उपकरण अनुकूलन

मशीन आयाम, कन्वेयर चौड़ाई, काटने की चौड़ाई, ब्लेड कॉन्फ़िगरेशन, अल्ट्रासोनिक सिस्टम, उत्पाद स्थिति, ट्रे लोडिंग, पेपर प्रविष्टि, और स्वचालन स्तर सभी को व्यक्तिगत उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।

उत्पादन लाइन एकीकरण

हमारी कटिंग मशीनों को अपस्ट्रीम बेकिंग, कूलिंग, फ्रीजिंग, कन्वेइंग और डाउनस्ट्रीम पैकेजिंग उपकरण के साथ एकीकृत किया जा सकता है, जिससे कम मैन्युअल हैंडलिंग के साथ कुशल निरंतर उत्पादन लाइनें बनाई जा सकती हैं।

काटने की मशीन उत्पाद श्रृंखला

पिनचेन विभिन्न बेकरी उत्पादों, उत्पादन क्षमताओं और स्वचालन आवश्यकताओं को समायोजित करने के लिए कई कटिंग तकनीकों की आपूर्ति करता है।

 

केक काटने की मशीन:केक उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें स्पंज केक, मूस केक, चीज़केक, स्तरित केक, स्विस रोल, फ्रोजन डेसर्ट और सजाए गए बेकरी उत्पाद शामिल हैं। सटीक भाग नियंत्रण और स्वच्छ उत्पाद उपस्थिति प्राप्त करने के लिए कई कटिंग तकनीकें उपलब्ध हैं।

 

टोस्ट ब्रेड स्लाइसिंग मशीन:लगातार स्लाइस मोटाई के साथ सैंडविच ब्रेड, टोस्ट रोटियां और बेकरी ब्रेड उत्पादों की निरंतर स्लाइसिंग के लिए डिज़ाइन किया गया। वाणिज्यिक बेकरी, पैकेज्ड ब्रेड निर्माताओं और स्वचालित ब्रेड उत्पादन लाइनों के लिए उपयुक्त।

 

जमे हुए कुकी स्लाइसिंग और ट्रे लोडिंग मशीन:जमे हुए कुकी आटा प्रसंस्करण के लिए विकसित, यह उपकरण स्वचालित रूप से जमे हुए आटे के लॉग को समान टुकड़ों में काटता है और उन्हें बेकिंग ट्रे पर सटीक रूप से रखता है, जिससे लगातार उत्पाद आयाम बनाए रखते हुए उत्पादन दक्षता में सुधार होता है।

 

अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने की मशीन:अल्ट्रासोनिक कटिंग तकनीक नरम, चिपचिपे, बहुस्तरीय या तापमान के प्रति संवेदनशील उत्पादों के लिए उपयुक्त है, जहां साफ कटिंग गुणवत्ता और कम उत्पाद विरूपण की आवश्यकता होती है।

 

स्विस रोल काटने की मशीन:स्थिर स्थिति, सटीक हिस्से के आकार और कुशल डाउनस्ट्रीम हैंडलिंग के साथ स्विस रोल और समान बेलनाकार बेकरी उत्पादों की निरंतर स्लाइसिंग के लिए डिज़ाइन किया गया।

 

तकनीकी निर्देश

 

वस्तु

उपलब्ध कॉन्फ़िगरेशन

उत्पाद श्रेणी

भोजन काटने की मशीन

उत्पाद प्रकार

केक कटर, ब्रेड स्लाइसर, टोस्ट स्लाइसर, कुकी स्लाइसर, अल्ट्रासोनिक कटर, क्षैतिज स्लाइसर

काटने की तकनीक

मैकेनिकल ब्लेड, अल्ट्रासोनिक कटिंग, क्षैतिज स्लाइसिंग

उपयुक्त उत्पाद

केक, ब्रेड, टोस्ट, स्विस रोल्स, फ्रोजन कुकी आटा, बेकरी उत्पाद

नियंत्रण प्रणाली

पीएलसी + टच स्क्रीन

मोशन सिस्टम

सर्वो मोटर नियंत्रण

खिलाने की विधि

मैनुअल, कन्वेयर या स्वचालित फीडिंग

उत्पादन क्षमता

उत्पाद के अनुसार अनुकूलित

काटने का आकार

निर्देशयोग्य

मशीन सामग्री

भोजन-ग्रेड स्टेनलेस स्टील

सुरक्षा तंत्र

आपातकालीन रोक एवं सुरक्षा इंटरलॉक

स्वचालन स्तर

स्टैंडअलोन, अर्ध-स्वचालित या पूर्णतः स्वचालित

 

 

मुख्य विशेषताएं एवं लाभ

एकाधिक बेकरी उत्पादों के लिए एक मंच: केक, टोस्ट ब्रेड, स्विस रोल, फ्रोजन कुकी आटा और अन्य बेकरी उत्पादों का समर्थन करता है - विशिष्ट अनुप्रयोगों के अनुरूप उपकरण।

 

लगातार भाग नियंत्रण:सटीक कटिंग एक समान आयाम, वजन स्थिरता और साफ सतहों को बनाए रखती है - स्थिर गुणवत्ता, कुशल पैकेजिंग और बेहतर उत्पादन प्रबंधन का समर्थन करती है।


लचीले स्वचालन स्तर:स्टैंडअलोन, अर्ध-स्वचालित, और पूरी तरह से स्वचालित समाधान उपलब्ध हैं—ग्राहक उत्पादन मात्रा, श्रम और भविष्य की विस्तार योजनाओं के अनुसार स्वचालन चुनते हैं।


स्वच्छ खाद्य प्रसंस्करण डिज़ाइन:आसान{1}से{{2}साफ संरचनाओं और सुलभ रखरखाव क्षेत्रों के साथ खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील निर्माण - वाणिज्यिक खाद्य विनिर्माण में दैनिक स्वच्छता प्रक्रियाओं का समर्थन करता है।


स्थिर सतत उत्पादन:सर्वो संचालित मोशन सिस्टम और विश्वसनीय नियंत्रण तकनीक मांग वाले उत्पादन वातावरण में स्थिर कटिंग प्रदर्शन सुनिश्चित करती है।


मौजूदा उत्पादन लाइनों में आसान एकीकरण:मशीनें अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम उपकरणों के साथ संचार करती हैं - मैन्युअल स्थानांतरण को कम करती हैं और बेकिंग से लेकर अंतिम पैकेजिंग तक निरंतर स्वचालित उत्पादन का समर्थन करती हैं।

Swiss Roll Cutting Machine

 

जिन उद्योगों की हम सेवा करते हैं
 

पिनचेन कटिंग मशीनें व्यापक रूप से खाद्य विनिर्माण में उपयोग की जाती हैं जहां सटीक कटिंग, कुशल सामग्री प्रबंधन और मानकीकृत उत्पादन की आवश्यकता होती है।

जमे हुए खाद्य निर्माता

बेकिंग या पैकेजिंग से पहले जमे हुए कुकी आटा, जमे हुए डेसर्ट और ठंडे बेकरी उत्पादों को टुकड़े करना।

रोटी उत्पादन सुविधाएँ

खुदरा और खाद्य सेवा अनुप्रयोगों के लिए लगातार स्लाइस मोटाई के साथ सैंडविच ब्रेड, टोस्ट और विशेष बेकरी उत्पादों की स्वचालित स्लाइसिंग।

केंद्रीय रसोई

चेन रेस्तरां, सुपरमार्केट, होटल, एयरलाइंस और संस्थागत खानपान संचालन के लिए मानकीकृत भोजन भागों का उत्पादन करना।

 

उत्पादन चुनौतियाँ और हमारे समाधान

 

उत्पादन चुनौती

पिनचेन समाधान

विभिन्न उत्पादों के लिए अलग-अलग कटिंग तकनीकों की आवश्यकता होती है

विविध खाद्य अनुप्रयोगों के लिए एकाधिक कटिंग प्रौद्योगिकियाँ उपलब्ध हैं

असंगत भाग का आकार

सर्वो -नियंत्रित स्थिति और प्रोग्रामयोग्य कटिंग पैरामीटर दोहराव में सुधार करते हैं

मैन्युअल हैंडलिंग से उत्पादन क्षमता कम हो जाती है

वैकल्पिक स्वचालित संदेश, स्थिति और ट्रे लोडिंग श्रम आवश्यकताओं को कम करते हैं

कठिन उपकरण एकीकरण

अनुकूलित इंटरफ़ेस मौजूदा उत्पादन लाइनों के साथ कनेक्शन को सरल बनाते हैं

भविष्य में उत्पादन विस्तार

मॉड्यूलर उपकरण डिज़ाइन स्वचालन उन्नयन का समर्थन करता है

काटने के दौरान उत्पाद को नुकसान

अनुकूलित कटिंग तकनीक उत्पाद की उपस्थिति और गुणवत्ता बनाए रखने में मदद करती है

बार-बार विनिर्देश परिवर्तन

संग्रहीत उत्पादन व्यंजन त्वरित उत्पाद परिवर्तन को सक्षम करते हैं

 

Ultrasonic Cake Roll Cutting Machine

 

अनुसंधान एवं विकास एवं इंजीनियरिंग क्षमता

खाद्य काटने के उपकरण को लगातार बदलते बेकरी उत्पादों और उत्पादन आवश्यकताओं के अनुकूल होना चाहिए। पिनचेन लगातार इंजीनियरिंग अनुसंधान, अनुप्रयोग परीक्षण और उत्पादन लाइन अनुकूलन के माध्यम से कटिंग तकनीकों का विकास करता है।

हमारी इंजीनियरिंग टीम उपकरण निर्माण शुरू होने से पहले कटिंग प्रदर्शन, उत्पादन दक्षता, उत्पाद उपस्थिति और स्वचालन आवश्यकताओं का मूल्यांकन करने के लिए ग्राहकों के साथ काम करती है।

विकास पर केंद्रित है:

  • खाद्य काटने की तकनीक का अनुकूलन
  • अल्ट्रासोनिक अनुप्रयोग विकास
  • सर्वो गति नियंत्रण
  • स्वचालित उत्पाद प्रबंधन

 

विनिर्माण एवं गुणवत्ता नियंत्रण

विश्वसनीय उत्पादन उपकरण अनुशासित विनिर्माण प्रक्रियाओं और व्यापक गुणवत्ता प्रबंधन पर निर्भर करता है।

आने वाले घटक निरीक्षण

उत्पादन से पहले महत्वपूर्ण घटकों, विद्युत प्रणालियों, स्टेनलेस स्टील सामग्री, गति प्रणालियों, सेंसर और नियंत्रण उपकरणों का निरीक्षण किया जाता है।

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परिशुद्धता विनिर्माण

लेजर कटिंग, सीएनसी मशीनिंग, सटीक वेल्डिंग और नियंत्रित असेंबली आयामी सटीकता और संरचनात्मक स्थिरता सुनिश्चित करती है।

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क्रियात्मक परीक्षण

प्रत्येक मशीन शिपमेंट से पहले कटिंग प्रदर्शन, गति नियंत्रण, विद्युत प्रणाली, सुरक्षा उपकरण और उपकरण स्थिरता को कवर करते हुए परिचालन परीक्षण से गुजरती है।

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फैक्टरी स्वीकृति परीक्षण (एफएटी)

डिलीवरी से पहले मशीन के प्रदर्शन को सत्यापित करने के लिए परियोजना आवश्यकताओं के अनुसार फ़ैक्टरी स्वीकृति परीक्षण उपलब्ध है।

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अंतिम वितरण निरीक्षण

निर्यात से पहले प्रत्येक मशीन की उपस्थिति, संचालन की स्थिति, दस्तावेज़ीकरण, सहायक उपकरण, पैकेजिंग और शिपमेंट की तैयारी का निरीक्षण किया जाता है।

05

 

फैक्टरी क्षमता

 

 

गुआंग्डोंग पिनचैन मशीनरी कंपनी लिमिटेड की स्थापना 2013 में हुई थी, जो फोशान के राष्ट्रीय स्तर के सीआईएमसी उच्च तकनीक इंटेलिजेंट मैन्युफैक्चरिंग सेंटर में स्थित है। यह उद्यम 12,000 वर्ग मीटर के कारखाने क्षेत्र को कवर करता है, एक सुंदर वातावरण और सुविधाजनक परिवहन के साथ गुआंगज़ौ दक्षिण रेलवे स्टेशन से केवल 5 किलोमीटर दूर है। बेकिंग उद्योग के लिए समर्पित एक पेशेवर अनुसंधान एवं विकास और विनिर्माण उद्यम के रूप में, यह संपूर्ण फैक्ट्री योजना, उत्पाद तकनीकी डिजाइन, उत्पादन और बिक्री सहित एकीकृत तकनीकी सेवाएं प्रदान करता है।

कंपनी के पास बेकिंग उद्योग में एक दशक से अधिक के अनुभव के साथ-साथ चीन, दक्षिण पूर्व एशिया और यूरोपीय बाजारों में फैली बिक्री टीमों के साथ कई राष्ट्रीय वरिष्ठ इंजीनियर हैं। वे बिक्री से पहले, बिक्री के दौरान, बिक्री के बाद और बिक्री के बाद उच्च गुणवत्ता, वैज्ञानिक और तीव्र प्रतिक्रिया वाली सेवाएं प्रदान करते हैं। नवप्रवर्तन के साथ नेतृत्व करने, कुशल प्रबंधन पर आधारित होने और ईमानदारी से संचालित विकास के लक्ष्य के साथ, कंपनी लगातार ग्राहकों को नवीन, तकनीकी, व्यावहारिक और कुशल बड़े और मध्यम आकार के बेकिंग उपकरण प्रदान करती है जो समय के साथ तालमेल रखते हैं।

 

 
 
पैकेजिंग और वैश्विक वितरण

निर्यात करें-ग्रेड सुरक्षात्मक पैकेजिंग

प्रत्येक मशीन को उपकरण के आकार और परिवहन आवश्यकताओं के अनुसार नमीरोधी रैपिंग, जंगरोधी उपचार, झटका प्रतिरोधी कुशनिंग और प्रबलित लकड़ी के बक्से या स्टील फ्रेम पैकेजिंग का उपयोग करके संरक्षित किया जाता है।

कुशल अंतर्राष्ट्रीय रसद

हम समुद्री माल ढुलाई, हवाई माल ढुलाई, रेलवे परिवहन और मल्टीमॉडल लॉजिस्टिक्स का समर्थन करते हैं। उपकरण आयाम, गंतव्य, परियोजना अनुसूची और परिवहन लागत के आधार पर शिपिंग समाधान की सिफारिश की जाती है।

 

अनुकूलित कंटेनर लोड हो रहा है

हमारी इंजीनियरिंग टीम लंबी दूरी के परिवहन के दौरान उपकरणों की सुरक्षा करते हुए कंटेनर उपयोग को अधिकतम करने के लिए अनुकूलित लोडिंग योजना तैयार करती है।

संपूर्ण निर्यात दस्तावेज़ीकरण

वाणिज्यिक चालान, पैकिंग सूचियां, मूल प्रमाण पत्र, संचालन मैनुअल, इंस्टॉलेशन गाइड और अन्य निर्यात दस्तावेज गंतव्य बाजार की आवश्यकताओं के अनुसार तैयार किए जाते हैं।

 

产品类别-819-337

 

प्रमाणपत्र एवं अनुपालन

 

 

पिनचेन बेकरी उपकरण बनाने के लिए प्रतिबद्ध है जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त गुणवत्ता प्रबंधन प्रथाओं और खाद्य उद्योग की आवश्यकताओं का अनुपालन करता है।

हमारी विनिर्माण और गुणवत्ता नियंत्रण प्रणालियाँ समर्थन करती हैं:

  • आईएसओ 9001 गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली
  • सीई अनुपालन (लागू मॉडल)
  • फैक्टरी स्वीकृति परीक्षण (एफएटी)
  • तृतीय-पार्टी निरीक्षण सहायता

 

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

 

प्रश्न: मैं सही कटिंग तकनीक कैसे चुनूं?

ए: उपयुक्त तकनीक उत्पाद की बनावट, तापमान, काटने की सटीकता, उत्पादन क्षमता और डाउनस्ट्रीम प्रसंस्करण आवश्यकताओं पर निर्भर करती है। हमारी इंजीनियरिंग टीम आपके आवेदन का मूल्यांकन करने के बाद एक उपयुक्त समाधान सुझा सकती है।

प्रश्न: क्या एक मशीन कई उत्पादों को संसाधित कर सकती है?

ए: उपकरण कॉन्फ़िगरेशन के आधार पर, एक मशीन विभिन्न व्यंजनों, टूलींग या कटिंग प्रोग्राम के साथ कई उत्पादों को संसाधित कर सकती है।

प्रश्न: क्या आपकी मशीनों को मौजूदा उत्पादन लाइनों में एकीकृत किया जा सकता है?

उ: हाँ. हमारे काटने के उपकरण को परिवहन, शीतलन, फ्रीजिंग, निरीक्षण, रोबोटिक हैंडलिंग, ट्रे लोडिंग और पैकेजिंग सिस्टम से जोड़ा जा सकता है।

प्रश्न: क्या मशीन के आयामों को अनुकूलित किया जा सकता है?

उ: हाँ. उपकरण का आकार, कन्वेयर की चौड़ाई, काटने की चौड़ाई, स्वचालन स्तर और उत्पादन क्षमता सभी को अनुकूलित किया जा सकता है।

प्रश्न: कौन सी नियंत्रण प्रणालियाँ उपलब्ध हैं?

उत्तर: हमारी मशीनें आम तौर पर औद्योगिक टचस्क्रीन इंटरफेस और प्रोग्रामयोग्य उत्पादन व्यंजनों के साथ पीएलसी नियंत्रण का उपयोग करती हैं।

प्रश्न: आपका मानक उत्पादन नेतृत्व समय क्या है?

ए: मानक उपकरण के लिए आम तौर पर लगभग 30-45 दिनों की आवश्यकता होती है, जबकि अनुकूलित उत्पादन लाइनों के लिए अतिरिक्त विनिर्माण समय की आवश्यकता हो सकती है।

प्रश्न: क्या कोई न्यूनतम ऑर्डर मात्रा है?

उत्तर: अधिकांश उपकरणों का कोई निश्चित MOQ नहीं होता है। हम एकल{{1}मशीन ऑर्डर, पूर्ण उत्पादन लाइन और दीर्घकालिक सहयोग का समर्थन करते हैं।

प्रश्न: आप कौन सी भुगतान विधियाँ स्वीकार करते हैं?

उत्तर: हम आम तौर पर बड़ी परियोजनाओं के लिए लचीली व्यवस्था के साथ टी/टी और एल/सी स्वीकार करते हैं।

प्रश्न: क्या आप स्थापना सेवाएँ प्रदान करते हैं?

उ: हाँ. जहां लागू हो वहां रिमोट इंस्टॉलेशन मार्गदर्शन, कमीशनिंग सहायता, ऑपरेटर प्रशिक्षण और साइट पर तकनीकी सहायता उपलब्ध है।

प्रश्न: आप किन अंतर्राष्ट्रीय बाज़ारों में सेवा प्रदान करते हैं?

उत्तर: हमारे उपकरण एशिया, यूरोप, मध्य पूर्व, अफ्रीका, ओशिनिया और अमेरिका में ग्राहकों को आपूर्ति किए जाते हैं, जो बेकरी और खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला का समर्थन करते हैं।

हम चीन में सबसे अधिक पेशेवर कटिंग मशीन निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक हैं। एक पेशेवर उत्पादन टीम के साथ, हम अपने अधिकांश ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम हैं। कृपया हमारे कारखाने से चीन में निर्मित उच्च गुणवत्ता वाली कटिंग मशीन थोक में खरीदने में संकोच न करें।